Una serata da Re! #cesenadoitbetter @Quel Castello di Diegaro

🇮🇹 Come concludere la giornata nel migliore dei modi? Viziandosi un po’! Passa una serata da Re a Quel Castello di Diegaro. Questa location particolare nacque nel 1600 come casa padronale e venne ristrutturata nel secondo dopo guerra, mantenendo gli interni di un tempo ma rimodernando l’ esterno donandole l’aspetto di un vero castello. Uno sguardo al rinnovamento mantenendo ben saldi i legami delle tradizioni. Su questo concetto si basa tutta la filosofia della famiglia Illotta dal 1980, dalla scelta dei menù alla cura dei dettagli dell’arredamento. In questo modo sono riusciti a soddisfare tutta la loro clientela, dai veterani affezionati ai giovani più curiosi.

🇬🇧 How to end the day in the best way? Pamper yourself a bit! Pass an evening like a King at Quel Castello di Diegaro. This particular location was born in 1600 as a manor-house and was renovated after the Second World War, keeping the interior of the past but modernizing the outside, giving it the appearance of a real castle. A look at the future but maintaining a strong link with traditions. On this concept is based the philosophy of Illotta Family since 1980, from the choice of menu to every detail of the furnishings. In this way they were able to satisfy all their customers, by loyal veterans to curious young people.

🇮🇹 Partiamo dalla cena regale. I menù vengono costantemente aggiornati e curati. Lorenzo, il figlio che gestisce attualmente il locale, sa raccontarti in maniera raffinata e squisita la storia dei prodotti selezionati. Con un po’ di nostalgia dell’estate passata, abbiamo scelto il menù di pesce ed è stato un vero viaggio nei sapori e profumi del mare. Dai gamberi dolci di Mazzara del Vallo, al gusto deciso del salmone selvaggio passando per alcuni piatti della tradizione Romagnola rivisitati nei condimenti come i deliziosi passatelli con verdure e scampi. Ti è salita l’acquolina in bocca vero?

🇬🇧 We start from the royal dinner. The menu is constantly updated with meticulous attention to details. Lorenzo, the son who currently manages the local, will tell you with his refined and exquisite way, the history of quality products selected. With a little ‘nostalgia of last summer, we chose the fish menu and it was a real journey through the flavors and smells of the sea. By sweet shrimp of Mazara del Vallo, to the strong taste of wild salmon through some traditional dishes of Romagna, revisited in condiments like delicious passatelli with vegetables and prawns. Did you make your mouth water, isn’t it?

🇮🇹 Ed ora un meritato riposo! Quel Castello di Diegaro, oltre ad avere varie proposte per la cena, ha a disposizione anche eleganti e comode suite. Le camere si trovano al piano superiore, dove un tempo c’erano le cucine, in modo da rimanere distanti e riservate dal rumore del ristorante. Un’idea davvero interessante che permette un soggiorno diverso dal solito! L’arredamento è raffinato e abbraccia perfettamente il concetto di innovazione che non stravolge le tradizioni del Castello.

🇬🇧 And now a well-earned rest! Quel Castello di Diegaro, as well as having various proposals for dinner, also has available elegant and comfortable suites. The rooms are on the upper floor, where once there were the kitchens, so you will stay away from the noise of the restaurant. Really interesting idea that allows a different stay from the usual! The decor is refined and fully embraces the concept of innovation that does not upset the traditions of the Castle.