Slow Food – theplaceB https://www.theplaceb.com Lifelovers, travelers, dreamers Tue, 18 May 2021 13:36:57 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.7.29 https://www.theplaceb.com/wp-content/uploads/cropped-IMG_4599-32x32.jpg Slow Food – theplaceB https://www.theplaceb.com 32 32 CENA ITINERANTE A FAENZA: UN MODO DIVERSO PER ASSAPORARE LA CITTA’! https://www.theplaceb.com/cena-itinerante-faenza-un-modo-diverso-assaporare-la-citta/ https://www.theplaceb.com/cena-itinerante-faenza-un-modo-diverso-assaporare-la-citta/#comments Sat, 14 May 2016 18:08:32 +0000 http://theplaceb.com/?p=2424 🇮🇹 Cena Itinerante è un evento imperdibile per chi ama scoprire la città di Faenza attraverso i...

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🇮🇹 Cena Itinerante è un evento imperdibile per chi ama scoprire la città di Faenza attraverso i suoi angoli più intimi e nascosti. L’evento, organizzato da Distretto A, prevede l’apertura al pubblico di luoghi privati che diventano magicamente pubblici per un weekend e si reinventato assumendo vesti del tutto opposte rispetto alla loro normalità. Studi odontotecnici, Studi di design, Appartamenti da affittare, Cortili nascosti lasciano le loro aperte alla convivialità, al buon cibo e alla musica.


🇬🇧 “Cena itinerante” (Itinerant dinner) is a must for those who love to discover the city of Faenza through its most intimate and hidden corners. The event, organized by Distretto A, consists in the opening to the public of private places that magically become of everyone for a weekend and reinvent themselves taking clothes completely opposite compared to their normal. Dental studies , design studies, Apartments to rent, hidden courtyards leave them open to conviviality, good food and music .

cena itinerante faenza

 

🇮🇹 Dalle tipiche ricette romagnole rivisitate (come l’irresistibile passatello fritto) a piatti multietnici come il cous cous dei colorati senegalesi, passando per panini gourmet avvolti da una carta ricca di parole. Il tutto sorseggiando un buon bicchiere di vino a ritmo di musica e soffermandosi davanti a quadri, foto artistiche e le immancabili ceramiche faentine.


🇬🇧 From the typical recipes of Romagna revisited for the event ( as the irresistible fried passatello) to multi-ethnic dishes such as cous cous by colored Senegal boys, through gourmet sandwiches wrapped in paper full of words. All while sipping a glass of good wine to the rhythm of music and pausing in front of paintings , artistic photos and the inevitable Faenza ceramics.

passatello fritto cena itinerante faenza

cena itinerante faenza

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cena itinerante faenza

cena itinerante faenza

🇮🇹 I nostri consigli? Senza dubbio il dolce sublime del mitico Sebastiano Caridi, il pasticcere migliore d’Italia. Si chiama contraddizioni e racchiude tutti i gusti più dal deciso letto di cioccolato fondente al lato piccante nascosto dentro al soffice brownie, in maniera inspiegabilmente armoniosa. E in seguito fermatevi ad ammirare le opere di Enrico Tubertini


🇬🇧 Our suggestions? No doubt: the sublime sweet of Sebastiano Caridi , the best pastry chef in Italy. It’s called contradictions and encompasses all tastes from more strong bitter chocolate to the spicy side hidden into the soft brownie, all together harmoniously. And then stop to admire the artworks of Enrico Tubertini.

sebastiano caridi cena itinerante faenza

sebastiano caridi faenza

passatello fritto enrico tubertini

cena itinerante faenza

cena itinerante faenza

🇮🇹 Un’occasione unica e davvero originale. Non perdetevela!

Ringraziamo di cuore la nostra mitica Silvia blogger di Moglie da una vita per averci coinvolti, Marina di La Tarte Maison, Cristina Casadei e tutto lo staff di Distretto A!


🇬🇧 Unique and original opportunity. Do not miss it!

Many thanks to our dear Silvia blogger of Moglie da una vita, Marina of La Tarte Maison, Cristina Casadei and all the staff of Distretto A!

cristina casadei la sghisa museo zauli faenza

theplaceB moglie da una vita la parte maison blogger

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Cultura ad alta quota https://www.theplaceb.com/cultura-ad-alta-quota/ https://www.theplaceb.com/cultura-ad-alta-quota/#respond Sun, 18 Oct 2015 22:14:23 +0000 http://theplaceb.com/?p=1348 🇮🇹 Appena rientrati da un delizioso weekend a sorpresa, abbiamo pensato di condividere qualche foto e...

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🇮🇹 Appena rientrati da un delizioso weekend a sorpresa, abbiamo pensato di condividere qualche foto e informazione su come gustarsi la montagna anche quando non c’è la neve! Prendi un weekend di ottobre qualunque, la malinconia delle grigie nuvole autunnali e una telefonata con una proposta inaspettata: prepara la valigia per due giorni di relax e cultura ad alta quota! Improvvisamente tutto cambia umore e la malinconia autunnale sparisce. Si parte per l’Appennino modenese, la prima tappa è Fanano. Piccolissimo borgo nel cuore delle montagne e dei boschi dominati dai lupi. Ecco perchè la zia di Nick, Carla, ha scelto questa location per la sua mostra “Balla coi lupi”. Non per la parentela, ma crediamo che i suoi quadri e le sue opere siano davvero particolari e suggestivi per questo vogliamo condividerli qui.


🇬🇧Just back home from a gorgeous weekend, we have decided to share some pics and informations to suggest you a how to live the mountain also when there isn’t the snow. Think about a normal weekend of October, a grey gloomy autumnal weekend, when you receive an unexpected phone call: prepare your suitcase for 2 days of relax and culture at high altitudes! Suddenly the melancholy disappears. Direction: Modena Apennine. First stop: the small village of Fanano. This place is in the middle of the mountains and in the forest around is easy to find wolves.  This is one of the reasons why Carla, Nick’s aunt, choose Fanano for her exhibition “Dances with wolves”. We decided to share her story not because she is our relative, but because we think that her paintings are very particulars and touching. 


Fanano

Balla coi lupi Acqua che canta

Acqua che canta

🇮🇹 Carla ha una forte passione per gli indiani d’America e per tutto il loro mondo e le loro tradizioni. Le sue opere sono dedicate a questa tematica, i materiali utilizzati in parte rievocano questo popolo e in parte, come per esempio il sale di Cervia, le origini di Carla. Un’altra caratteristica che rende i suoi quadri davvero suggestivi sono i pigmenti che cambiano colore al buio esaltando dettagli che alla luce normale non emergono.


🇬🇧 Carla has got a great passion for America Indians and their traditions. Her paintings are all dedicated to this population and materials remind their world and also, like Cervia’ salt, the origins of Carla. The particular pigments make her artworks very suggestive because in the darkness they change colors and reveal details that you don’t notice with normal light. 

Balla coi lupi

Balla coi lupi

balla coi lupi

Acqua che canta

Acqua che canta

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acqua che canta

acqua che canta

acqua che canta

balla coi lupi

🇮🇹 A pochi chilometri da Fanano c’è la più nota Sestola. Normalmente è conosciuta solo come meta sciistica ma qui vogliamo mostrartela come una valida destinazione anche per una piacevole passeggiata culturale e un soggiorno all’insegna del vero slow food. All’Hotel San Rocco, in pieno centro, potrai gustare una cena assolutamente divina. I piatti sono preparati con ingredienti di stagione rigorosamente nostrani accompagnanti da vini pregiati, il tutto in un ambiente intimo, caldo e con buona musica in sottofondo scelta dal simpaticissimo proprietario (ex musicista). Il posto nella Guida Michelin che detiene da diversi anni è assolutamente super meritato!


🇬🇧 Not far from Fanano there is the best known Sestola. Sestola is usually known as a ski destination but here we want to show you that it is also a good choice for a pleasant and cultural walk and a trip into the true slow food. At San Rocco Hotel, placed in the center, you can enjoy a dinner absolutely divine. The dishes are prepared with seasonal ingredients strictly locally soucerd, accompanied by fine wines all in an intimate, warm ambient with good music in background, chosen by the very nice owner (an ex-musician). The nomination in Michelin Guide is absolutely deserved!

Hotel San Rocco Sestola

Hotel San Rocco Sestola

🇮🇹 E per concludere il weekend vale la pena perdersi nei vicoli del paese fino a raggiungere il Castello arroccato. All’interno potrai fare un salto nel passato ammirando numerosissimi oggetti tipici della tradizione di Sestola.


🇬🇧 And to conclude the weekend it worth getting lost in the alleys of the village till the castle perched on the mountain. Inside you can jump back into the past and admire several typical objects of Sestola’ tradition.

Sestola

Sestola

Sestola Presepe

Castello di Sestola

Castello di Sestola

Castello di Sestola

Castello di Sestola

Castello di Sestola Scatola di biscotti vintage

Castello di Sestola

Castello di Sestola

 

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